Influence des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La ingestion de sels peut avoir un impact notable sur la digestion des produits végétaux. En effet, les sels peuvent restreindre l'absorption des vitamines présents Salts and their impact on stool regulation during antibiotic use dans ces légumes, notamment le magnésium. De plus, une consommation excessive de sel peut perturber la fonctiondes